夫ちゃんはクリームパスタ
2016/02/22
今回のパスタはとっても美味しいと褒めてもらえました✨
ドーンッ‼
パスタはクリーム系をよく作ります。というより、毎回クリームですね笑。牛乳と生クリームとパルメザンチーズとコンソメと。いつもと違うのは、具材を炒めるときに塩麹と白ワインを使ったことなので、そこがポイントだったのかなーと思っています✨塩麹で具材から旨みが引き出され、白ワインで程良い酸味と風味がプラスされたのかな？(*￣∇￣*)エヘ❤
「お店で出てきてもいいくらい、俺コレ好き！」って言ってもらえて嬉しかったです‼でも、そこまで褒めてもらえると予想せず、気合いも入ってなかったので、色合いと盛り付けがちょっと残念だったな(￣▽￣;)💨
↑これはお店のパスタ。やっぱり、赤や黄色、グリーンは外せませんね(^_^;)💦このお店のパスタ、美味しかったですよ❤
ロゼッタ福津
私が注文したのは、【小海老のクリームソース オマールエビ風味(生パスタを選択)】
↑お店でもクリーム系が多い笑。
話が変わっちゃいましたね(^o^;)ちなみに、この日のもう一品はチキンソテーでした🎵
次回のクリームパスタは今回をヒントにもっと頑張りますp(*^-^*)q✨