【厚切り豆乳フレンチトースト】
難しいことなし、材料費も安い✨ 難点は冷蔵庫の場所を取ることくらい笑⁉
材料
- バケット1本
- 卵
- 調製豆乳
- 砂糖
作り方
- バケットを好みの厚さにカット(多分、10cmまで大丈夫だけど、液が染み込みにくい&食べにくい笑)
- 液が染み込みやすいように、1にナイフで切り込みを要れる。
- 卵1個:砂糖大さじ1:豆乳大さじ2~3の割合で液を作る(1切れに対して卵1個くらい使いますがお好みで)
- お皿やバットで液にパンを浸し、冷蔵庫で30分~一晩浸けておく(途中で上下を返す)
- 好みの染み具合になったら、オーブンを200℃に余熱スタート。
- フライパンでサラダ油を温め、両面好みの焼き色が付くまで焼く
- オーブンに入れて10分、中まで温める
- お好みでハチミツやメープルシロップなどをかけてどうぞ! このままでもしっかり甘いです❤
特に乳製品アレルギーをお持ちでない方は、もちろん❗ 豆乳→牛乳、サラダ油→バターで大丈夫です✨
準備して冷蔵庫に待機させていれば、あとは焼くだけ! 大好きなパートナーさんや可愛いお子さんの帰りを待つ間に仕込んで、美味しい焼きたてをぜひご一緒に(*´∇`*)❤