【肉じゃが】って敬遠しちゃう？
「花嫁修業に欠かせない１品」というイメージがあったり。レシピブログのタイトルで「彼氏に食べさせたい肉じゃが」とかあるせいか。なんか、なーーんか。ハードルが高く感じてしまいます笑💦…私だけ(;゜∇゜)？
でも、スーパーのお惣菜の肉じゃがを美味しそうに食べる娘ちゃんの姿を見て。何だかメラメラと“負けず嫌い”の炎が笑。
絹さやは、ばぁばの畑から🎵
こんなには要らないんだけど、ばぁばには言いにくいし、野菜自体に「ちょっとセーブして成らしてくれ」とも言えないので笑。
季節の恵みは、ありがたくいただきます❤
私としては、もうちょっと塩か醤油を使いたかったな～という感じだったのですが。
娘ちゃんが美味しそうに食べてくれたので、良かったです(*^^*)❤
みなさんは肉じゃが、得意ですか(о´∀｀о)？
ご参考までに🎵↓
材料(２～３人分)
- じゃがいも ３個
- 人参 1/2個
- 玉ねぎ 1/2個
- 豚バラ しゃぶしゃぶ用 200g
- だし汁 400cc
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ1.5～２
- しょうゆ 大さじ３
※とても甘めです(*´ω｀*) あ、普通は牛肉か💦 ま、いっか🎵