軟飯炊くのやめました
2015/11/21
娘のごはんがお粥のころは、1週間分くらい一度に炊いて、小分けして冷凍していました。10倍がゆなども、毎回すりつぶすのが大変なので、いっぺんに炊いて、いっぺんにミキサーにかけて。でも軟飯になってからは、「レンジでチンしたら早いじゃん!」ということで、今はその方法に落ち着いています(*^^*)
- 娘の1回~2回分のごはんをレンジアップ可能な器に入れて、お湯や湯冷ましを適量加えてまぜまぜ。
- ラップを2重にかけて、レンジでグツグツなるまで加熱。
- レンジから取り出すと、ラップがぺターンと器に張り付きますが、そのまましばらく放置して蒸らす。なんとなく軟飯のできあがりです。
ちなみに、ふりかけを使うときは、1のときに一緒に混ぜてしまえば、とってもよくなじみますね! 毎朝、夫ちゃんのおにぎりのためにご飯を1合炊くので、その余りを娘の軟飯にまわしています。塩おにぎり派な夫ちゃんです。男性には多いのかな(^_^;) たまには、昆布とか高菜とか入れてみたいけど笑。
「こんなのレシピじゃねー!Σ( ̄□ ̄;)」ってなる方、スミマセンでした💦レシピ投稿の練習もしてみたかったので、お許し下さいね❤