はりきらない茶碗蒸し
前日の和風のお汁が余っていました。あ!茶碗蒸しにしよう🎵そんな感じで出来た娘ちゃん用の茶碗蒸しです✨
材料
- 好きなスープ150cc
- 具材はスープに残っているものでもOK
- 卵1個
作り方
- スープとスープの中の具材を分ける
- ボールに卵を入れて溶きほぐし、スープを加えてよく混ぜる
- 2を濾す
- 容器に具材を入れて、3を注ぐ
- 普段通りの茶碗蒸しの蒸し方で出来上がり
5はちょっとズルですね、すみません(^o^;)💦今日はたんぱく質をどう取り込もうかなーと思ったときに思いついたのですが、残り物を変身させるナイスアイディアなのでは?なんて、自画自賛です笑(* ̄∇ ̄*)竹串でグルリとして器にひっくり返してみました。今日の具材は大根と人参だけですが、色々アレンジできそうです🎵あ、もうない(^o^;)
気に入ってくれたみたいです✨良かった良かった(о´∀`о)💕
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